2021第四届上海国际火锅产业博览会 同期举办：中国火锅产业发展博览会暨世界的四川火锅宴文创大赛 展览时间：2022年5月31-6月2日   国家会展中心（上海） 联合主办：中国烹饪协会、四川省火锅协会 承办单位：上海高登商业展览有限公司 展出大类 ·火锅底料及调味料：火锅底料（干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等）、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等； ·火锅特色食材及涮品：牛羊肉、海...

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