2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨2022广州国际预制菜产业发展大会

网友投稿 198 2023-02-14

2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨2022广州国际预制菜产业发展大会

近年来,一种名为“预制蔬菜”的产品逐渐在市场上流行起来。它集方便、新鲜、安全于一体。因此,它受到了大多数消费者的青睐,行业也在不断扩大。

据艾媒数据显示,2021年中国预制菜行业规模为3459亿元,同比增长19.8%,预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度,2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

此外,在可预见的未来,预制菜市场仍有很大的增长潜力。

由宅经济引发,在疫情的催化下,预制蔬菜现在很热,吸引了越来越多的城市加强参与。佛山作为世界美食之都,自然不愿落后。近日,佛山市顺德区容桂街道农业农村办公室组织召开预制菜产业调研会议。进一步规划容桂预制菜产业发展,推进一二三产业融合发展。

什么是预制菜?预制菜是指农产品经过工业化加工和规模化生产预加工而成的半成品或成品菜。它们是现代都市农业发展的重要起点。佛山有着深厚的饮食文化,有39个省、市‘粤菜厨师’培训基地以及大师工作室,培养了10多万粤菜厨师。佛山还拥有成熟的产业链和生产配套能力,可以说,广东佛山集天时,地利,人和等方面具备发展预制食品产业的完整要素。

目前除了广东佛山,其他省份多个地级市都开始迅速响应,抓紧“预制菜十条政策”机遇,积极部署预制菜产业发展,未来可期。

2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨2022广州国际预制菜产业发展大会

由国家食品行业生产力促进中心 、中国食品土畜进出口商会 、中国预制菜产业联盟指导主办,广州亿帆展览服务有限公司主承办的2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨2022广州国际预制菜采购大会将于8月广州琶洲展馆举办,展会齐聚全国预制菜行业大咖以及品牌商,目前展会正在火热招商中,如果您今年有参展的规划,随时联系主办方项目 安排参展事宜。

参展联系(主办方项目组):广州市亿帆展览服务有限公司

地址:广州市天河区燕岭路25-27号银燕大厦202单元

联系人:苏诗媛13430399969(同步微信)

办公座机:020-83624159

参展范围:

预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;

方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;

2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨2022广州国际预制菜产业发展大会

复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等

速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;

自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;

新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;

冷链物流:冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件;

品牌企业:各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等

2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛将深度解读与探索预制与调理食品产业的变革与机遇,聚焦于产业趋势研讨、产品研发、市场拓展、行业规范等领域,邀请行业知名企业家和权威专家分享实战经验、产业前沿动向,激发商业思维、启发研发思路,促进我国预制与调理食品产业的高质量、健康发展。

2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨2022广州国际预制菜产业发展大会

由国家食品行业生产力促进中心 、中国食品土畜进出口商会 、中国预制菜产业联盟指导主办,广州亿帆展览服务有限公司主承办的2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨2022广州国际预制菜采购大会将于8月广州琶洲展馆举办,展会齐聚全国预制菜行业大咖以及品牌商,目前展会正在火热招商中,如果您今年有参展的规划,随时联系主办方项目 安排参展事宜。

参展联系(主办方项目组):广州市亿帆展览服务有限公司

地址:广州市天河区燕岭路25-27号银燕大厦202单元

联系人:苏诗媛13430399969(同步微信)

办公座机:020-83624159

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